Эээ, наверное формы для льда не такие, как для запекания, потому что запекательными мы пользуемся часто, ничего им не делается. Силикон силикону рознь.

Мне тоже в микроволновке случалось еду подпалить, из последнего по времени - досушивала белые грибы, самый тонкий ломтик обугливаться начал.