ledi_sever: (курица)
ledi_sever ([personal profile] ledi_sever) wrote2013-10-06 03:30 pm

Кулинар! *голосом МаргаритПалны*

Я так-то знатный кулинар, но скромный, да *приосанивается* Но тут чета ржу. Кароч, варю грибной супчег, а в него суперски идет перловка. Я ее не люблю, но в таком супе она очень даже. Крупа у меня в порционных пакетиках, можно в каструлке сварить, а можно в микроволновку закинуть и там приготовить. Ну чо, строго по инструкции заливаю кипятком в жаропрочной посуде и на 20-25 минут ставлю в микро. Сижу на кухне, туплю в инете слежу за супчегом и вдруг чую- чета дымом пахнет... Мамадарагая! Дым из микро просачивается, открываю дверку, а оттуда клубаме просто повалил, я быстро открыла окно, схватила плошку с крупой и сунула под воду... Результат представляете? Этапиздец! Дымокурня, все потянулась на улицу, я была просто на грани знакомства с пожарным расчетом:-) Ну ладно, чо, открыли все окна, сквозняк, а суп-то надо доварить. В каструлке на плите сварила крупу:-)

Я к чему пишу про этот кулинарный трабл:-) Буквально недавно в сообществе ржали почти на тему:-) Там по ссылке сам пост вообще и тред в частности, сообщники сразу поймут об чем речь:-)
http://mayonesa-nax.livejournal.com/788804.html?thread=62406980#t62406980

[identity profile] mahaetoya.livejournal.com 2013-10-06 11:31 am (UTC)(link)
а сфотографировать?

[identity profile] ledi-sever.livejournal.com 2013-10-07 07:16 am (UTC)(link)
Ггг, я не трухуязвушка, даже в голову не пришло:))

[identity profile] foxy-helen.livejournal.com 2013-10-06 11:32 am (UTC)(link)
повар-экстремал )))

[identity profile] nikitinka.livejournal.com 2013-10-06 11:33 am (UTC)(link)
На гриль штоле поставила? :)))

[identity profile] ledi-sever.livejournal.com 2013-10-07 07:17 am (UTC)(link)
Неа, у меня и гриля-то нет. Строго по инструкции залила кипятком и поставила. Вода выкипела и крупа с целафанчегом начала гореть:)
Edited 2013-10-07 07:18 (UTC)

[identity profile] kahela.livejournal.com 2013-10-06 11:57 am (UTC)(link)
Фотки нет. Незачот. Не знатный кулинар.

[identity profile] ledi-sever.livejournal.com 2013-10-07 07:18 am (UTC)(link)
Мне уже указали на это упущение:))

[identity profile] natalav.livejournal.com 2013-10-06 12:14 pm (UTC)(link)
Я как-то мясо варить поставила... Вечерком. И заснула. Сгорел мой бульончик так, что соседи вызвали пожарных. Дым валил вниз по лестнице, как на выступлениях Аллы Пугачевой, мода такая была в 80-х.

Пожарные долго ржали, пожелали доброго утречка (5 утра было), да и укатили...

[identity profile] fanny-kryuger.livejournal.com 2013-10-06 12:23 pm (UTC)(link)
Еще до конца не дочитала, а маффины перед глазами уже скорбно стояли))

[identity profile] krolik-lera.livejournal.com 2013-10-06 12:26 pm (UTC)(link)
я как то по выходу из роддома соски кипятить поставила( на общей кухне в общежитии ) забыла напрочь, пошла на запах горелой резины ... печаль сгорело все и даже ковшик-я погасила огонь и долго возмущалась ,чего люди варят совсем стыд потеряли))
Edited 2013-10-06 12:26 (UTC)

[identity profile] ledi-sever.livejournal.com 2013-10-07 07:19 am (UTC)(link)
Ггг, сильно:)

[identity profile] krolik-lera.livejournal.com 2013-10-07 07:29 am (UTC)(link)
угу , у меня талант - был повтор,так мои дети и выросли без сосок))

[identity profile] blueswinka.livejournal.com 2013-10-06 12:56 pm (UTC)(link)
)))

А я вот тоже перловку только в грибной суп.
Варила позавчера, вроде бы положила-то немного, один порционный пакетик на так, хорошо супу.. вышла перловая каша с картошкой и грибами. Хорошо, муж не в курсе, как должно быть, обошлось без комментариев)))

[identity profile] ledi-sever.livejournal.com 2013-10-07 07:19 am (UTC)(link)
В супчеге ложка стояла:)

[identity profile] blueswinka.livejournal.com 2013-10-07 11:01 am (UTC)(link)
ох, стояла!
а после холодильника в супчик можно было при желании и гвоздик вбить))

[identity profile] aurinko2010.livejournal.com 2013-10-06 12:59 pm (UTC)(link)
Читала про эти формочки, ага))) Герой ты)))

В Сити-маркете тоже формы для запекания видела - 30 ойро.

[identity profile] svetka-u.livejournal.com 2013-10-06 01:37 pm (UTC)(link)
Эээ, наверное формы для льда не такие, как для запекания, потому что запекательными мы пользуемся часто, ничего им не делается. Силикон силикону рознь.

Мне тоже в микроволновке случалось еду подпалить, из последнего по времени - досушивала белые грибы, самый тонкий ломтик обугливаться начал.

[identity profile] bezbashenka-mag.livejournal.com 2013-10-06 02:10 pm (UTC)(link)
Свееет, а с какими грибами суп варила? Я перловку не люблю до такой степени, что даже в грибном супе не представляю. Но вдруг торкнет?

[identity profile] ledi-sever.livejournal.com 2013-10-07 07:21 am (UTC)(link)
Я первловку терпеть не могу, но когда-то грибной суп варила, хотела рис закинуть, но сюпрюг затребовал перловку, и ты знаешь, мне неожиданно понравилось именно в грибном супе. А грибы наши, лесные, подосиновики да подберезовики.

[identity profile] bezbashenka-mag.livejournal.com 2013-10-07 08:39 am (UTC)(link)
*завистливо всхипнула* у меня в основном маслята в этом году. И шампиньоны замороженые круглогодично )))

[identity profile] belka-crazy.livejournal.com 2013-10-06 02:54 pm (UTC)(link)
первая мысля была: неужели успела сфотографировать?!
нихузяюшка ты!

[identity profile] khomyakova.livejournal.com 2013-10-06 03:05 pm (UTC)(link)
Бггг, как у всех мысли-то сошлись, насчет фотки)))

схватила плошку с крупой и сунула под воду

[identity profile] marusa-muse.livejournal.com 2013-10-06 03:43 pm (UTC)(link)
Мелочи! Всяко лучше, чем раскалённую стеклянную крышку под водой пытаться "остудить"...)))

[identity profile] sigma-tiger.livejournal.com 2013-10-06 03:48 pm (UTC)(link)
Э, а в чём бага-то вышла?! Не в той посудине поставила в микроволновку? Или водичка так быстро выкипела?

[identity profile] ledi-sever.livejournal.com 2013-10-07 07:22 am (UTC)(link)
Водичка выкипела быстро:) Тарельку тож пришлось того, она треснула:)

[identity profile] sigma-tiger.livejournal.com 2013-10-07 08:32 am (UTC)(link)
Значит, слишком большую мощность излучения выставила... но тут уж такое дело: клистрон (это лампа генераторная так называется, которая и обеспечивает работу микроволновки) он мощность генерации имеет ФИКСИРОВАННУЮ. И приходится выбирать: либо ставить нагрев на максимум (в этом режиме клистрон работает НЕПРЕРЫВНО) - и регулировать нагрев с помощью таймера (но тогда есть риск, что не проварится - водичка выкипит слишком быстро), либо уменьшать нагрев (но при этом клистрон работает "включаясь-выключаясь", наподобие того, как работает агрегат холодильника... и это уменьшает срок службы клистрона). А вообще-то микроволновка для готовки и не предназначена. В ней только разогревать хорошо.

[identity profile] lola-ogrizkova.livejournal.com 2013-10-06 05:04 pm (UTC)(link)
лучше бы маянезу положила в суп... И да, без фотки - незачот! )))

[identity profile] ledi-sever.livejournal.com 2013-10-07 07:23 am (UTC)(link)
Ну все... Придется повторить на бис и продумать как можно утилизировать, а то я выбросила :)

[identity profile] lola-ogrizkova.livejournal.com 2013-10-07 02:10 pm (UTC)(link)
нет, ну вот, казалось бы, опытный человек, а такие ляпы допускает?! Все, ждем повтора шедевра!

[identity profile] ded-port-sam.livejournal.com 2013-10-06 08:02 pm (UTC)(link)
Никогда не кладу перловку в грибной суп... Но сын любит суп с мясом, перловкой и овощами.

[identity profile] ledi-sever.livejournal.com 2013-10-07 07:24 am (UTC)(link)
Я тоже не клала, просто варила когда-то грибной и муж сказал, шо только перловку видит в этом супе, никакого риса. И мне неожиданно самой понравилось:) А сын наебарот не ест чиста из-за этой крупы, пришлось ему куриный супчег сделать:)

[identity profile] ded-port-sam.livejournal.com 2013-10-07 08:03 am (UTC)(link)
Ох уж эти сыновья :))))

[identity profile] nahash.livejournal.com 2013-10-06 08:41 pm (UTC)(link)
О..но это еще ничего.. у меня у знакомых вообще от микроволновки полкухни сгорело!

[identity profile] ledi-sever.livejournal.com 2013-10-07 07:25 am (UTC)(link)
ой, нет, это кошмар. Хорошо я на кухне была и вовремя учуяла-увидела.

Вот, я подобрала иллюстрацию

[identity profile] voinsveta141276.livejournal.com 2013-10-12 02:12 pm (UTC)(link)
усё сгорело, шеф
вместо вожделенной фотографии.

Re: Вот, я подобрала иллюстрацию

[identity profile] ledi-sever.livejournal.com 2013-10-12 03:40 pm (UTC)(link)
Ггг, я, с твоего позволения, проайдептю пост этим фото:-)

Re: Вот, я подобрала иллюстрацию

[identity profile] voinsveta141276.livejournal.com 2013-10-12 03:44 pm (UTC)(link)
Поспеши. Пока десятый комент про отсутсвие фото не пришёл))

[identity profile] nusha-cat.livejournal.com 2016-04-17 12:57 am (UTC)(link)
эх, никому меня не переплюнуть, я однажды, разогревая гречку на сковороде умудрилась спалить фильтр у вытяжки)))